Hôtels gastronomiques dans le Tyrol du Sud
Les hôtels gastronomiques du Tyrol du Sud gâtent les gourmets avec des plats qui allient les influences de la cuisine méditerranéenne et alpine, l'innovation et la tradition pour un plaisir du palais harmonieux.
![Mirabell Dolomites Hotel . Luxury . Ayurveda & SPA - Olang at Mt. Kronplatz](https://static.suedtirol.com/supercompanies/5042/images/fs-o.jpg?size=b)
Mirabell Dolomites Hotel . Luxury . Ayurveda & SPA
Luxurious 5-star hotel in the Dolomites, with wellness world, golf school and gourmet cuisine, ideal for enjoyable and adventurous ski, hiking and bike holidays at Mt. Kronplatz.
![Mein Matillhof - Latsch in Vinschgau](https://static.suedtirol.com/supercompanies/9247/images/c-hannes-niederkoflerhq-6365.jpg?size=b)
Mein Matillhof
Joie de vivre and pleasures, relax and regeneration! Take your time for unforgettable holidays in the middle of fruit orchards & the South Tyrolean mountains.
![Garden Park Hotel - Prad am Stilfserjoch in Vinschgau](https://static.suedtirol.com/supercompanies/7463/images/fs-o.jpg?size=b)
Garden Park Hotel
An oasis of tranquillity, surrounded by a well-tended garden and park, with fine cuisine, an extensive wellness area & varied activities.
![AMONTI & LUNARIS Wellnessresort - Steinhaus in Tauferer Ahrntal](https://static.suedtirol.com/supercompanies/10578/images/fs-o.jpg?size=b)
AMONTI & LUNARIS Wellnessresort
Your NEW AMONTI & LUNARIS WELLNESSRESORT in the Aurina valley with 6.000m² spa area and large Sky Garden.
![Luxury DolceVita Resort Preidlhof - Naturns in Meran and environs](https://static.suedtirol.com/supercompanies/11536/images/sky-infinity-sport-pool-woman-with-hat.jpg?size=b)
Luxury DolceVita Resort Preidlhof
Romantic resort in sunny and panoramic location, ideal for couples, gourmet cuisine, wellness, SPA & medical centre.
![DAS MAJESTIC – HOTEL & SPA - Reischach at Mt. Kronplatz](https://static.suedtirol.com/supercompanies/9215/images/fs-o.jpg?size=b)
DAS MAJESTIC – HOTEL & SPA
Exclusive wellness hotel in a dreamlike position, with excellent cuisine & rich activity offer in the Kronplatz Dolomites Region!
![Hotel Bergschlössl - Lüsen in Eisacktal](https://static.suedtirol.com/supercompanies/6523/images/dsc6442.jpg?size=b)
Hotel Bergschlössl
You can spend a really special holiday with amazing panoramic views of the Dolomites, gourmet cuisine, dreamlike rooms and suites, swimming pool and spa garden!
![Alpin Panorama Hotel Hubertus - Olang at Mt. Kronplatz](https://static.suedtirol.com/supercompanies/9020/images/headerklein.jpg?size=b)
Alpin Panorama Hotel Hubertus
South Tyrolean holiday feeling in a new dimension, with extraordinary Heaven & Hell Sky Spa, 25 m Sky Pool, varied activity programme and culinary highlights.
![Lake Spa Hotel SEELEITEN - Kaltern an der Weinstraße in Southern South Tyrol](https://static.suedtirol.com/supercompanies/12195/images/g1-o.jpg?size=b)
Lake Spa Hotel SEELEITEN
A place to dive into. To blossom. Right in the middle of the sweet south. Between vineyards and the lake. Nature. Experiences. Spa. Gourmet. Lake Lifestyle
![Hotel Saltauserhof - St. Martin in Passeier in Passeiertal](https://static.suedtirol.com/supercompanies/11991/images/fs-o.jpg?size=b)
Hotel Saltauserhof
A fascinating present reflecting a long history… your hotel Saltauserhof in Passeier near Meran / Merano South Tyrol A hearty welcome to the Hotel Saltauserhof, one of the most beautiful aristocratic
![Hotel Alpen Tesitin Panorama Wellness Resort - Welsberg-Taisten at Mt. Kronplatz](https://static.suedtirol.com/supercompanies/5943/images/g9-o.jpg?size=b)
Hotel Alpen Tesitin Panorama Wellness Resort
South Tyrolean friendliness, modern feel-good ambience, magnificent view of the Dolomites, outdoor sun infinity pool with wow effect and 180° dream panorama.
![Tratterhof Mountain Sky® Hotel - Meransen in Eisacktal](https://static.suedtirol.com/supercompanies/12722/images/fs-o.jpg?size=b)
Tratterhof Mountain Sky® Hotel
Family-run hotel in a panoramic location with views of the Dolomites, 4,000 m² Sky Wellness with 2 infinity pools, gourmet cuisine, ideal for hikers & winter sport fans, wellness lovers & families.
Réserver les meilleurs hôtels gastronomiques dans le Tyrol du Sud
Les contrastes de paysages entre les vergers, les vignobles et les sommets de montagne, qui font le charme particulier du Tyrol du Sud, se reflètent également dans la cuisine de cette région. Qu'il s'agisse de Schlutzkrapfen ou de risotto aux asperges, de goulasch de cerf avec quenelles de lard ou d'omble chevalier en sauce au vin blanc, de Kaiserschmarrn ou de tiramisu, les cuisiniers des hôtels gastronomiques du Tyrol du Sud accordent une grande importance à la fraîcheur des ingrédients et utilisent principalement des produits saisonniers et régionaux.
Certains hôtels gastronomiques du Tyrol du Sud récoltent des herbes et des légumes dans leur propre jardin, et les hôtes des appartements de vacances à la ferme peuvent aussi souvent déguster des produits de la ferme. Pour une expérience gustative parfaite, les vacanciers des hôtels gastronomiques du Tyrol du Sud se voient recommander des boissons adaptées à chaque plat : des excellents vins au jus de pomme naturellement trouble en passant par différentes bières, il y en a pour tous les goûts.