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Domaines viticoles dans le Tyrol du Sud

Nombreux sont ceux qui connaissent et apprécient le Tyrol du Sud en tant que pays viticole. Et ce à juste titre. La région produit d'excellents vins qui enthousiasment chaque année les amateurs de vin du monde entier. Parmi les vins blancs en particulier, on trouve des crus nobles qui font partie de l'élite mondiale.

Red and white wine
Red and white wine

Red or white, the wine region of South Tyrol guarantees high wine quality.

IDM Südtirol - Achim Meurer
Vineyards in South Tyrol
Vineyards in South Tyrol

Grape harvest is almost always done on sunny days.

Internet Consulting - Patrick Kammerlander
Winery in Bozen
Winery in Bozen

Winery in Bozen - Muri

Tourismusverein Bozen Bolzano

En termes de superficie, le Tyrol du Sud est l'une des plus petites régions viticoles d'Italie, mais le niveau de qualité est exceptionnellement élevé - cela vaut aussi bien pour les petits domaines viticoles que pour les grandes caves coopératives : Les viticulteurs du Tyrol du Sud produisent avec passion des vins d'envergure internationale - du sauvignon au pinot blanc, du lagrein au pinot noir.

Des vacances pour les amateurs de vin

Si vous vous promenez le long de la route des vins du Tyrol du Sud ou dans d'autres régions viticoles du Tyrol du Sud, vous trouverez de nombreux viticulteurs qui proposent non seulement des dégustations, mais aussi parfois des nuitées. Des vacances dans les Vinum Hotels du Tyrol du Sud garantissent également des aperçus passionnants du monde viticole aux multiples facettes du Tyrol du Sud - de la Valle Isarco au Val Venosta, de Merano et ses environs à l'Unterland.

Les meilleures caves et domaines viticoles du Tyrol du Sud

Dans les éditions actuelles, les 12 principaux guides de vins italiens attribuent au total 419 meilleures notes à 259 vins différents du Tyrol du Sud. Les vins de 85 caves et domaines viticoles sont primés dans les guides Gambero Rosso 2024, I Vini di Veronelli 2024, Slow Wine 2024, Vitae 2024, ViniBuoni 2024, Doctor Wine 2024, Windsurf 2023-2024, L' Espresso 2023 - I 1000 Vini d'Italia, Guida Bio, 2024 Bibenda 2024, Sparkle 2024 et The WineHunter 2023.

En ce qui concerne le plus grand nombre de meilleures notes, c'est la cave Terlano qui arrive en tête - elle peut se réjouir de 23 distinctions.

Les 6 producteurs de vin ayant obtenu le plus grand nombre de meilleures notes :

  • Cave Terlano : 23
  • Cave Tramin : 21
  • Cave de Cornaiano : 21
  • Cave S. Michele-Eppan : 17
  • Domaine Elena Walch à Tramin : 16
  • Cave de Kurtatsch : 15

En revanche, dans le classement des caves ayant le plus de vins notés au top, Kellerei Eisarco et Kellerei Cornaiano se partagent la première place du palmarès, avec chacune 9 vins différents ayant obtenu les meilleures notes.

Les 6 producteurs de vin ayant le plus de vins avec les meilleures notes :

  • Kellerei Valle Isarco à Chiusa : 9
  • Cave de Cornaiano : 9
  • Domaine Elena Walch à Tramin : 8
  • Cave de Kurtatsch : 7
  • Cave de Merano: 7
  • Cave S. Michele-Eppan : 7
  • Cave Terlano : 7

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Vineyards in South Tyrol
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Schwanburg Castle in Nals
Schwanburg Castle in Nals

Schwanburg Castle has one of the oldest private wineries in South Tyrol.

Internet Consulting - Patrick Kammerlander
Neustift Monastery
Neustift Monastery

The winery has been producing wine since 1142. Since 1992, the wines are even CO2 neutral.

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Neustift Monastery
Neustift Monastery

Neustift Monastery is the home for the Augustinian Canons. As well, it offers a student home, a wine cellar and an educational house.

Internet Consulting - Isabel Gräber
Vinery at Neustift Monastery
Vinery at Neustift Monastery

At the monastery's vinery, there are cultivated many typical white wines in Eisacktal: Sylvaner, Müller Thurgau, Kerner, Gewürztraminer and Veltliner.

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