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Domaines viticoles dans le Tyrol du Sud

Nombreux sont ceux qui connaissent et apprécient le Tyrol du Sud en tant que pays viticole. Et ce à juste titre. La région produit d'excellents vins qui enthousiasment chaque année les amateurs de vin du monde entier. Parmi les vins blancs en particulier, on trouve des crus nobles qui font partie de l'élite mondiale.

Red and white wine
Red and white wine

Red or white, the wine region of South Tyrol guarantees high wine quality.

IDM Südtirol - Achim Meurer
Vineyards in South Tyrol
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Winery in Bozen
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Winery in Bozen - Muri

Tourismusverein Bozen Bolzano

En termes de superficie, le Tyrol du Sud est l'une des plus petites régions viticoles d'Italie, mais le niveau de qualité est exceptionnellement élevé - cela vaut aussi bien pour les petits domaines viticoles que pour les grandes caves coopératives : Les viticulteurs du Tyrol du Sud produisent avec passion des vins d'envergure internationale - du sauvignon au pinot blanc, du lagrein au pinot noir.

Des vacances pour les amateurs de vin

Si vous vous promenez le long de la route des vins du Tyrol du Sud ou dans d'autres régions viticoles du Tyrol du Sud, vous trouverez de nombreux viticulteurs qui proposent non seulement des dégustations, mais aussi parfois des nuitées. Des vacances dans les Vinum Hotels du Tyrol du Sud garantissent également des aperçus passionnants du monde viticole aux multiples facettes du Tyrol du Sud - de la Valle Isarco au Val Venosta, de Merano et ses environs à l'Unterland.

Les meilleures caves et domaines viticoles du Tyrol du Sud

Les caves et les domaines viticoles du Tyrol du Sud peuvent se réjouir d'avoir obtenu les meilleures notes dans les dernières éditions des guides de vins italiens les plus renommés et lors d'importants concours nationaux. Au total, il y a eu

  • 345 meilleures notes pour
  • 209 vins différents du Tyrol du Sud provenant de
  • 78 caves et domaines viticoles.

Les meilleures notes ont été attribuées dans les guides actuels ( Gambero Rosso 2025, I Vini di Veronelli 2025, Slow Wine 2025, Vitae 2025, ViniBuoni 2025, Doctor Wine 2025, L' Espresso 2025 - I 1000 Vini d'Italia, Guida Bio 2025, Bibenda 2025, Sparkle 2025 et The WineHunter 2024) et lors de concours organisés en 2024 (concours national de pinot noir, concours national de sauvignon, concours national de riesling et Vernatsch Cup).

En ce qui concerne le plus grand nombre de meilleures notes, c'est la cave Terlano qui arrive en tête - elle peut se réjouir de 19 distinctions.

Les 5 caves ayant obtenu le plus grand nombre de meilleures notes :

  • Cave Terlano : 19
  • Cave de Cornaiano : 16
  • Cave Schreckbichl : 16
  • Cave S. Michele-Eppan : 16
  • Cave Tramin: 16

En revanche, dans le classement des caves ayant le plus de vins notés au top, la cave Schreckbichl de Cornaiano occupe la première place du palmarès avec 8 vins différents ayant obtenu les meilleures notes.

Les 5 producteurs de vin ayant le plus de vins avec les meilleures notes :

  • Kellerei Schreckbichl : 8
  • Cave de Cornaiano : 7
  • Cave S. Michele-Eppan: 7
  • Cave Terlano : 7
  • Ansitz Waldgries : 7

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Schwanburg Castle in Nals
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Schwanburg Castle has one of the oldest private wineries in South Tyrol.

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Neustift Monastery is the home for the Augustinian Canons. As well, it offers a student home, a wine cellar and an educational house.

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Vinery at Neustift Monastery
Vinery at Neustift Monastery

At the monastery's vinery, there are cultivated many typical white wines in Eisacktal: Sylvaner, Müller Thurgau, Kerner, Gewürztraminer and Veltliner.

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