Produits de qualité du Tyrol du Sud

Vous entendrez par exemple de la part de plus d'un Tyrolien du Sud : chaque belle expérience en montagne. Et cela est inévitablement lié à la nourriture, par exemple à un bon pain au lard, à du jus de sureau ou de ribisel fait maison et à un peu de chocolat aux noix.

Un art de vivre made in Tyrol du Sud

Une journée en montagne s'accompagne toujours d'une certaine récompense. Celle-ci se compose généralement d'un strudel aux pommes et d'un cappuccino, puis, selon l'humeur, d'un Radler. Tout cela peut sembler un peu construit, mais le cliché que l'on a des Tyroliens du Sud correspond en fait à la réalité, notamment en ce qui concerne le Marende sur la montagne et dans le refuge de montagne.

Lorsque l'on vit jour après jour dans le Tyrol du Sud, on ne remarque même plus qu'un beau côté de lard est accroché dans le garde-manger à de nombreux endroits, qu'en juin les fleurs de sureau sont mises dans du jus de sucre pour le sirop et que presque personne ne peut résister aux pommes du Tyrol du Sud. Par principe déjà, on achète et on utilise principalement des produits locaux. On sait ainsi ce que l'on a.

On ne se rend compte de la qualité des produits du Tyrol du Sud, du pain au lait, en passant par le fromage, les pommes, le schnaps ou le lard, que lorsqu'on vit ailleurs. On se languit alors d'un bon pain sec et dur, de breatln sombres et de miel d'abeille vraiment sucré et naturel.