Petit-déjeuner et brunch à l'alpage
Jus de fruits et confitures maison, beurre d'alpage, œufs de poules heureuses - les spécialités régionales et les produits locaux associés à l'air appétissant des hauteurs font d'un petit-déjeuner dans un alpage du Tyrol du Sud une expérience gustative particulière. Ensuite, tu profites tranquillement de la vue et des rayons du soleil. Tu peux aussi continuer à marcher ou à pédaler un peu plus loin avant de rentrer chez toi. C'est à toi et à ta forme du jour de décider.
Breakfast table with panoramic view.
Tschötsch Alm
Path to the Tschötsch Alm.
Tschötsch AlmPetit-déjeuner au lever du soleil pour les lève-tôt
L'oiseau qui se lève tôt attrape le ver - tu connais probablement ce proverbe. Pour la Tschötsch Alm sur le Puflatsch dans le domaine de randonnée et de ski de l'Alpe de Siusi, le proverbe pourrait être ainsi formulé : Le randonneur matinal se voit servir un beau lever de soleil avec un panorama sur les Dolomites, ainsi qu'un délicieux petit-déjeuner. Là où les clients qui ont réservé peuvent normalement bruncher à partir de 9 heures, ils peuvent le faire plus tôt le mardi. Le Schlern, le Langkofel et le Plattkofel dans la lumière du matin - voilà de quoi bien commencer la journée.
View of the Trametsch hut and the children's playground.
Trametschhütte
A delicious breakfast is just ready.
TrametschhütteUn brunch agréable avec une vue panoramique
Réserve au moins un jour à l'avance le copieux petit déjeuner à la Trametschhütte, située à 1 200 m d'altitude au cœur du domaine skiable et de randonnée de Plose, au-dessus de Bressanone. Le petit déjeuner brunch est servi sur la magnifique terrasse ensoleillée de 9h00 à 10h30. Tu y trouveras des petits pains frais, de la confiture et de la charcuterie, des spécialités classiques du Tyrol du Sud ainsi que de nombreux produits de la ferme et des délices faits maison. Ensuite, tu peux encore faire une agréable randonnée ou simplement profiter du panorama environnant et te détendre.
The Hofstatt alpine pasteure.
Hofstatt AlmPetit-déjeuner du samedi pour les gourmands
La courte randonnée qui part de la vallée d'Anterselva pour monter à l'alpage Hofstatt est facile à faire, même pour les familles dont les enfants n'aiment pas trop marcher. Et si tes enfants ont besoin d'être motivés après le départ d'Anterselva-Niedertal : Tu peux peut-être stimuler les plus petits avec la vue sur le bac à sable, le toboggan & Co - et attirer les plus grands avec des gâteaux faits maison. Le gâteau est également servi au petit-déjeuner, que tu peux savourer le samedi de 9 à 11 heures. N'oublie pas de réserver !
Dans le Tyrol du Sud, il y a bien sûr d'autres refuges qui proposent le petit-déjeuner ou le brunch en alpage, comme par exemple le Welschellener Alm (Munt da Rina) dans le Val Badia, le Roner Alm sur l'alpage de Rodenecker, le Kristallalm sur le Klausberg, le Sesselschwaige sous le Schlern, le Laabalm à Deutschnofn ou le Schönrastalm à Aldino.
